Ekoloģiska garšviela, kuras pamatā ir ekstra neapstrādāta olīveļļa un dabīgs balto trifeļu ekstrakts.
Augstas kvalitātes garšviela, kas pagatavota no ekoloģiskas ekstra neapstrādātas olīveļļas un dabiskā baltā trifeļu ekstrakta. Nesatur ne mākslīgas, ne ķīmiski ražotas aromatizētājvielas. 100 % itāļu ražojums.
Kopā ar visām mūsu sortimentā esošajām aromatizētajām ekstra neapstrādātām olīveļļām šī ir lieliska izvēle, ko vienmēr turēt virtuvē vai arī pasniegt kā dāvanu. To var izmantot ēdienu gatavošanā, aizstājot jebkuru citu pārtikas eļļu – gan tieši cepšanas laikā, gan pievienojot uz galda, lai piešķirtu ēdieniem garšu.
Visas „Calvi“ aromatizētās eļļas var uzlabot jebkuru vienkāršu mērci vai salātu mērci, padarot to par kaut ko īpašāku un elegantu, kā arī tās var izmantot dārzeņu apcepšanai vai gaļas, putnu gaļas vai zivju marinādēs. Izmēģiniet tos uzpilināt uz picas vai makaroniem vai pievienot zupām, lai pastiprinātu to garšu. Iespējas ir bezgalīgas!
Piemērots: Mūsu trifeļu eļļa piedāvā balto trifeļu izteikto aromātu: lieliski der kopā ar liellopa gaļas karpačo, risoto, bresaolu ar rukolu un parmezāna skaidiņām, olu nūdelēm…
Sastāvdaļas: pirmās spiestas olīveļļas 98,9%, aromatizētājs 1%, žāvēta balta Alba trifeļu (Tuber magnatum pico)
Vidējā uzturvērtība uz 100 g produkta: Enerģētiskā vērtība 3451 KJ / 824 Kcal, Tauki 91,6 g, no kuriem: piesātinātie tauki 14 g, Ogļhidrāti 0 g, no kuriem: cukuri 0 g, Olbaltumvielas 0 g, Sāls 0 g
Alergēni: Produkts nesatur nevienu no Direktīvas 2003/89/EK III pielikumā uzskaitītajiem alergēniem.
Uzglabāšanas veids: Ekstra neapstrādāta olīveļļa visvairāk baidās no gaismas, jo tā ievērojami paātrina dabiskos oksidācijas procesus. Arī ilgstoša saskare ar karstumu eļļai nav ideāla, lai gan tā ir mazāk kaitīga nekā gaisma. Tāpēc iesakām glabāt šo produktu tumsā, piemēram, virtuves skapī, un tālu no siltuma avotiem. Ja esat iegādājies šo produktu un vēlaties to saglabāt labākajā iespējamā stāvoklī, pēc iespējas glabājiet aizvērtas pudeles aptuveni 15 grādu temperatūrā, kādā kastē vai skapī (piemēram, pagrabā).





