Klasiskais Modenas balzamiko etiķis ar raksturīgu saldskābu garšu, kas rodas, ilgstoši nogatavinot ozolkoka mucās.
Sastāvdaļas: Vīna etiķis, vārīta vīnogu misa. Krāsviela: karamele E150d. Satur sulfītus. Skābes saturs 6%.
Lieliski piemērots salātu un dārzeņu garšošanai, kā arī saldskābu ēdienu pagatavošanai. Ideāls gaļas un ceptu ēdienu garšošanai.
Vidējā uzturvērtība 100 g produkta: Enerģētiskā vērtība 314 kJ/74 kcal, Tauki 0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0 g, Ogļhidrāti 13 g, no kuriem cukuri 13 g, Olbaltumvielas 0,2 g, Sāls 0,05 g
Tilpums: 250 ml



„Indicazione Geografica Protetta“ jeb „Aizsargāts ģeogrāfiskais apzīmējums“ uz produktiem apliecina to izcelsmi un autentiskumu.