Mūsu Vidusjūras sarkanā tunzivs (Thunnus thynnus) olīveļļā ir viena no visvairāk novērtētajām tunzivju šķirnēm, un tās gaļa ir ļoti pieprasīta.
Gaļa ir sarkana, un tās garša ir intensīvāka nekā parastajai tunzivij.
Lietošana: Tāpat kā mūsu parasto tunzivi, to var izmantot kā garšvielu vai sastāvdaļu daudzos dažādos ēdienos. Piemēram, aukstu makaronu vai citu salātu garšošanai, kā garšīgu sviestmaizes pildījumu vai vienkārši ēdot tāpat…
Sastāvdaļas: Tunzivs (Thunnus thynnus) 70 %, olīveļļa 29 %, sāls.
Vidējā uzturvērtība uz 100 g produkta: Enerģētiskā vērtība 802 kJ / 192 kcal, Tauki 10 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 3,9 g, Ogļhidrāti 0 g, no kuriem cukuri 0 g, Olbaltumvielas 25 g, Sāls 0,8 g
Alergēni: Zivis
Uzglabāšanas norādījumi: Uzglabāt sausā un vēsā vietā, tālu no siltuma avotiem. Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī (+4 °C), produktu turēt eļļā. Patērēt 3 dienu laikā.




