Akācijas medus ir viens no pazīstamākajiem un iecienītākajiem medus veidiem Itālijā. Tas ir īpaši novērtēts savas gaišās krāsas un saldenās garšas dēļ, kā arī tāpēc, ka dabiskā veidā saglabā šķidru konsistenci uz visiem laikiem. Mūsu akācijas medus tiek ražots neskartajos Roero un Monferrato mežos, kur šis augs aug bagātīgi, klāts ar smaržīgiem baltiem ziediem, no kuriem rodas vērtīgais nektārs, ko bites savāc un pārvērš medū. Tas nekristalizējas.
Saldinātājs dzērieniem un kafijai, ideāli piemērots kā piedeva jogurtam, maskarponei, svaigajiem un pelējuma sieriem; lieliski garšo uz pīrāgiem un augļu kūkām.
Vidējā uzturvērtība uz 100 g produkta: Enerģētiskā vērtība 1369 kJ/322 kcal, Tauki 0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0 g, Ogļhidrāti 80 g, no kuriem cukuri 80 g, Šķiedras 0 g, Olbaltumvielas 0,5 g, Sāls 0,028 g
Svars: 350 g
Saistītie Produkti
