Tūkstoš ziedu medus tiek ievākts vasaras mēnešos Lombardijas zemienē, un tajā ir liels daudzums vienlaikus ziedošu ziedu (piparmētra, āboliņš, zeltgalvīte, akācija, saldais āboliņš…). Tieši tāpēc „tūkstoš ziedu medus” tiek saukts par šādu medus veidu, ko nevar klasificēt kā vienziedu medu, jo tas ir iegūts no vairāku vienlaikus ziedošu ziedu kopuma. Tāpēc „tūkstoš ziedu medus” vislabāk atspoguļo reģiona bagātību un savdabību, ko bites ir apvienojušas lieliskā krāsu un garšu harmonijā. Šo medu lieliski var izmantot saldumu pagatavošanā, un tas ir garšīgs arī rīta kafijā. Pateicoties savām diezgan daudzveidīgajām īpašībām, tas lieliski sader ar visiem siera veidiem.
„Tūkstoš ziedu medus“ ir vispiemērotākais medus, ko pasniegt pie galda. Lielisks saldinātājs, kas sader ar visiem siera veidiem.
Vidējā uzturvērtība uz 100 g produkta: Enerģētiskā vērtība 1369 kJ/ 322 kcal, Tauki 0 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0 g, Ogļhidrāti 80 g, no kuriem cukuri 80 g, Šķiedrvielas 0 g, Olbaltumvielas 0,5 g, Sāls 0,028 g
Svars 250 g



